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Étiquette : entrée

Mozarella - pomme - Paimpol - Cours de cuisine - Bretagne - Côtes d'Armor - Traiteur - C Très Bio - Traiteur - végétarien -

Mozzarella et pomme ! ça fonctionne super bien !

En attendant les vraies bonnes tomates, essayez la pomme avec une mozzarella bien crémeuse ! Recette ultra simple et originale !

entrée, pomme, vegetarien
Recettes - C Très Bio- Atelier et cours de cuisine - Paimpol - Côtes d'Armor-Bretagne- Bord de mer - concombre - bio

C’est gros une pastèque ! Un petit coup de mixeur pour une délicieuse soupe glacée gingembre menthe

Une recette simple et rapide pour changer du gaspacho-tomate ! A consommer sans modération à l’apéro ou en entrée fraîche et punchy !

apéro, entrée, soupe
recette de chou-fleur en deux textures, cacahuètes Cours de cuisine C Très Bio Bretagne Côtes d'Armor

Vous allez aimer le chou-fleur !

Voici une recette simple et sophistiquée, avec des cacahuètes (miam miam), de l’oignon brûlé (ah bon ?) et surtout, du chou-fleur … vous ne résisterez pas !

chou-fleur, entrée, légumes, sans lactose, sans oeuf, vegan
Pour l'apéritif ou le pique-nique, un tzatziki de radis roses, facile et minceur avant l'été

Apéro léger : le tzatziki de radis roses

Le soleil est de retour, les apéritifs et les pique-niques aussi ! Zéro culpabilité avec ce tzatziki de radis roses, c’est l’atout minceur de votre été !

apéro, coriandre, entrée, radis, santé, vegan
traiteur - Paimpol - Bretagne - Côtes d'Armor - buffet cocktail - C Très Bio - vegetarien - vegan - amuses bouche - cuisine santé -

Pitié ! Pas des choux de Bruxelles !

Exit vos souvenirs de cantine, exit l’odeur dans toute la maison ! Je vous propose ces jolis petits choux, non pas à la crème (faut pas exagérer non plus !) mais en version crue, dans une petite salade pleine de saveurs et de fraîcheur !

betterave chioga, carottes, chou de Bruxelles, coriandre, entrée, gingembre, herbes aromatiques, hiver, lardons, légumes, noix, orange, salade, tofu, vegan, vinaigrette

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