La santé dans l’assiette, c’est mon quotidien, c’est ma cuisine ! J’ai donc eu grand plaisir à accompagner les participantes à la formation diététique organisée par la cité du goût !
Étiquette : cours de cuisine
Atelier parent-enfant : voyage culinaire au Japon réussi !
C’est l’histoire d’un mercredi pas comme les autres ! Complicité, rires et gourmandise étaient au rendez-vous pour un cours de cuisine sur le thème du bento japonais !
Nouveauté à l’atelier : les bio duos !
J’adore travailler en équipe ! Et un duo, c’est déjà une petite équipe non ? Pour me faire plaisir et, je l’espère, pour vous faire plaisir, je vais vous proposer régulièrement des ateliers à 4 mains avec un-e entrepreneur-e dont l’activité m’inspire de nouvelles créations culinaires !
Un été au goût iodé !
C’est l’histoire d’une rencontre et d’un lieu magique ! Un pur bonheur de partager avec vous quelques images des ateliers que j’anime cet été à la ferme marine paimpolaise !
L’atelier Cuisine indienne végétarienne, on s’est régalé !
Ouh là là ! Cela sentait bon la cardamome et les épices ! Une grande cuisine bien animée en ce dimanche où le soleil, le partage et la gourmandise étaient au rendez-vous !
Atelier pains et viennoiseries sans gluten, un très beau moment !
Quel plaisir ce cours de cuisine ! Un beau moment de rires et de partages gourmands (mais pas que !). La suite en images !
Les enfants adorent ça !
Partagez un moment complice et gourmand, les cours adulte-enfant sont ouverts !
Marre du tarama au goût chimique ? Essayez le tarama végétal !
Bluffant ! C’est ce qui me vient à l’esprit à chaque fois que je savoure mon tarama végétal ! Venez me voir samedi 10 novembre 2018 à la biocoop de Paimpol, je vous montrerai comment le réaliser !
C’est nouveau ! C’est bientôt !
Cela commence en novembre ! Mais de quoi s’agit-il ??? Des cours de cuisine à la biocoop de Paimpol bien sûr !
Prochaine animation à la biocoop de Paimpol : une tartelette minute, c’est facile à faire !
Ouh là là ! Ce début d’automne me donne envie de petites douceurs sucrées, pas vous ? En quelques minutes, réalisez de délicieuses tartelettes très saines et très gourmandes ! Pour la démonstration, c’est le 13 octobre 2018 de 11H00 à 13H00 à la biocoop Lunesol de Paimpol. Pour le flyer, c’est ici.
La cuisine-atelier : fin de la saison 1 !
Vous l’attendiez ? Elle est arrivée ! Oui, la crédence de la cuisine-atelier est enfin posée ! Et le résultat m’enchante !
Rencontre avec Kristiane Hink, céramiste et créatrice d’espaces
Pour reprendre une expression québécoise que j’affectionne particulièrement, je suis tombée en amour des créations de Kristiane Hink ! C’est un service à café vu chez des amis qui a été le déclencheur et le début d’une belle amitié ! C’est donc tout naturellement que je lui ai confié la réalisation de la crédence de ma cuisine-atelier, j’adore !