Le quinoa est très tendance, et pour cause ! Cette petite graine riche en protéines et sans gluten nous offre une alternative géniale au riz et aux pâtes ! Une condition pour se régaler : savoir la cuire ! Et j’ai un secret … et une surprise !
Étiquette : carottes
Curry de poireaux aux cocos de Paimpol (Pois chiches pour les moins chanceux !)
Une nouvelle recette qui sent bon le soleil ! Une jolie (et délicieuse !) façon de consommer des légumineuses !
Retour de marché : avant/après, le plein d’idées !
C’est incroyable ce que l’on peut faire avec quelques beaux légumes ! Je vous livre quelques idées … pour refaire le plein de vitamines !
Pitié ! Pas des choux de Bruxelles !
Exit vos souvenirs de cantine, exit l’odeur dans toute la maison ! Je vous propose ces jolis petits choux, non pas à la crème (faut pas exagérer non plus !) mais en version crue, dans une petite salade pleine de saveurs et de fraîcheur !