Cuisson vapeur ne rime pas avec sans saveur ! Venez me voir à la Biocoop La Gambille pour piocher quelques idées de sauces rapides et faciles mais qui changent tout !
Je vous ai déjà confié que j’étais une adepte de la cuisson vapeur.
Cette cuisson douce permet aux légumes (et aux fruits !) de conserver un maximum de nutriments et de goût ! Si un simple filet d’huile d’olive permet de savourer ces merveilles en se régalant, la simplicité peut parfois rimer avec routine. De simples sauces peuvent alors nous transporter dans des univers différents, sur une même base.
Le vendredi 21 septembre 2018, je vous propose des idées pour réveiller vos légumes vapeur, venez me voir ! Je serai à la Biocoop La Gambille de 11H00 à 12H30.
C très Bio ! 